先日、パリより一時帰国された斎藤由美先生のイベント
岡山県ファームたかおさんでの花摘み会に参加させて頂きました
ファームたかおさんはスイートピーなど、無農薬で栽培されていて
広い敷地は豊かな自然環境に自生する数々の植物を見ることができます
色とりどりのスイートピーたち
優しい香りが農園一体に漂っていました
当日朝まで雨が降っていたようですが、イベント時にはぴったりと止んでいました
皆の気持ちが天に通じたかな！？
ほどなくして由美先生のデモストレーションが始まり、、、
スイートピーの斬新な使い方に素敵！と歓声が
テーブルデコレーションも皆で
もちろん、オアシスは使いません
お花に無理をさせず、そのものの美しさを楽しむ事が
フランスの自然に対しての優しさや敬意を感じずにはいられません
こんなに素敵なテーブルになりましたよ
そしてバーベキューも！
この日用意された肉厚な和牛にまたもや歓声が(笑)
この厚み！
由美先生直々に焼いていただきました
モクモク
モクモク・・・
新鮮なタケノコやパプリカも
タルト美味しかった！
皆さん手作りの１品を準備された方もいて、どれも美味しく
特にアンチョビのディップが美味しくレシピを聞きましたが、同じ味が出せるか・・・・
食事の後、農園の見学や花摘み、ブーケ作りと続きます
